12Eat
Digitale Bestell- & Bezahllösung für Gastronomie, Events und Freizeitbetriebe. Schnell bestellen, ohne Anstehen – effizientere Abläufe für Gäste und Betreiber.
Eckdaten
Dauer
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12Eat ist eine webbasierte Bestell- und Bezahllösung für stark frequentierte Gastronomie-, Event- und Freizeitumgebungen. Ziel des Projekts war es, Warteschlangen, manuelle Prozesse und hohen Personaleinsatz zu reduzieren – und gleichzeitig das Gästeerlebnis deutlich zu verbessern.
Gäste können über einen QR-Code direkt auf dem Smartphone Essen und Getränke auswählen, bezahlen und eine Abholung oder Lieferung auslösen – ganz ohne App-Installation oder Registrierung. Im Hintergrund werden Bestellungen automatisiert an Küche oder Ausgabestellen übermittelt und dort strukturiert verarbeitet.
Seit dem ersten Rollout 2022 wird 12Eat kontinuierlich weiterentwickelt und ist heute produktiv im Einsatz in Gastronomiebetrieben, Freibädern, Stadien und bei Grossveranstaltungen wie dem Longines CSIO St. Gallen. Die Lösung ist skalierbar, laststabil und für Spitzenzeiten ausgelegt.
12Eat digitalisiert den gesamten Bestellprozess – für Gäste ebenso wie für den Betrieb.
Bestellung und Bezahlung direkt über das Smartphone
Keine App, kein Login, keine Registrierung notwendig
Direkte Übermittlung der Bestellung an Küche oder Ausgabe
Dedizierte Android-Terminals mit strukturierter Anzeige und automatischem Druck
Reduktion von Fehlern und manuellen Zwischenschritten
Für Betreiber steht ein zentrales Backend zur Verfügung, mit dem Artikel, Preise, Standorte, Lieferzonen und Zeitfenster einfach gepflegt werden können. Funktionen wie Vorbestellungen und standortbasierte Lieferung (z. B. Sitzplatz, Liegestuhl oder Tribüne) sorgen für zusätzliche Flexibilität im Betrieb.
12Eat sorgt für reibungslose Abläufe auch bei hoher Auslastung und entlastet alle Beteiligten.
Ergebnisse & Nutzen:
Kürzere Wartezeiten und höherer Komfort für Gäste
Entzerrung von Spitzenzeiten
Weniger Kassen- und Servicepersonal erforderlich
Deutlich weniger Fehler in Küche und Ausgabe
Gleichmässigere Bestellverteilung über den Tag
Steigerung von Umsatz und Warenkorbwert
Bewährter, stabiler Betrieb bei Grossveranstaltungen
12Eat macht Bestellen schneller, Prozesse effizienter und Gastronomiebetriebe widerstandsfähiger gegenüber Spitzenlasten – ohne Kompromisse beim Nutzererlebnis.
